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	<description>Vegetarische und vegane Rezepte</description>
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		<title>Vegetarisches Chili</title>
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		<pubDate>Thu, 29 Dec 2011 18:21:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Huebi1980</dc:creator>
				<category><![CDATA[Suppen und Eintöpfe]]></category>

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		<description><![CDATA[Für nahezu jedes Gericht gibt es eine passende fleischlose Alternative. Dieses Rezept für vegetarisches Chili stellt einmal mehr unter Beweis, dass Vegetarier auf absolut nichts verzichten müssen. Das Rezept lässt sich problemlos für größere Gruppen zubereiten und eignet sich von daher auch als kulinarischer Leckerbissen für Partys aller Art. Hier die Zutaten für 4-6 Portionen [...]]]></description>
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		<title>Kartoffel Karottensuppe</title>
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		<pubDate>Wed, 28 Dec 2011 21:10:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Huebi1980</dc:creator>
				<category><![CDATA[Suppen und Eintöpfe]]></category>

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		<description><![CDATA[Dieses Rezept für Kartoffel Karottensuppe ist wie immer rein vegetarisch und lässt sich schnell und einfach zubereiten. Einzelne Zutaten lassen sich natürlich unproblematisch ergänzen bzw. weglassen. Die Gemüsebrühe als Grundlage der Kartoffel Karottensuppe kann selbst gemacht werden, es kann aber auch eine gute fertige Brühe (z.B. von Alnatura) zum Einsatz kommen. Zutaten für die Kartoffel [...]]]></description>
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		<title>Zwiebelschmalz</title>
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		<pubDate>Wed, 21 Dec 2011 14:52:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Huebi1980</dc:creator>
				<category><![CDATA[Brotaufstriche]]></category>

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		<description><![CDATA[Zwiebelschmalz ist eine mächtige, aber auch mächtig leckere Angelegenheit. Noch besser als aus dem Supermarkt schmecken die vielen bösen Kalorien allerdings, wenn man sein Zwiebelschmalz selbst zubereitet. Das geht schnell und ist mit dem folgenden Rezept überhaupt kein Problem. Zutaten für das selbstgemachte Zwiebelschmalz: 250 g Kokosfett (z.B. Palmin) 1-2 Zwiebeln (je nach Größe und [...]]]></description>
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		<title>Tofugulasch</title>
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		<pubDate>Sat, 17 Dec 2011 17:30:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Huebi1980</dc:creator>
				<category><![CDATA[Suppen und Eintöpfe]]></category>

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		<description><![CDATA[Ein würziges Gulasch ist eine herrliche Mahlzeit. Ob als Mittag- oder Abendessen oder einfach für Zwischendurch. Selbst Vegetarier müssen auf Gulasch nicht verzichten. Das folgende Rezept für ein Tofugulasch lässt sich ohne Fleisch zubereiten. Da dieses Gericht Sahne enthält, ist es für Veganer nicht geeignet. Die Sahne lässt sich aber leicht durch Sojasahne ersetzen. Für [...]]]></description>
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		<title>Pizzafladenbrot</title>
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		<pubDate>Mon, 28 Nov 2011 09:17:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Huebi1980</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ofengerichte]]></category>

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		<description><![CDATA[Dieses Pizzafladenbrot ist ein besonders schnelles und einfaches Rezept, das sich sowohl vegetarisch als auch vegan zubereiten lässt. Mit einigen wenigen Zutaten wird dank diesem Rezept aus einem preiswerten Fladenbrot vom Discounter in Windeseile eine vollwertige warme Mahlzeit. Zutaten: 1 Fladenbrot 1 Dose Mais 1 Dose gehackte Tomaten 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe Oregano, Salz, [...]]]></description>
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		<title>Bohnenburger</title>
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		<pubDate>Sun, 27 Nov 2011 13:12:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Huebi1980</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bratlinge]]></category>

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		<description><![CDATA[Vegetarische Bohnenburger einfach selbst gemacht. Wer Kidneybohnen mag, wird dieses Rezept lieben. Schnell, einfach und superlecker. Noch dazu sind die selbstgemachten Bohnenburger äußerst preiswert. Alles in allem eine wunderbare alternative zu fertig gekauften vegetarischen Burgern aus dem (Bio-)Supermarkt. Zutaten: 1 Dose Kidneybohnen 1 kleine Zwiebel 2 EL (Vollkorn)Mehl 2 EL Tomatenmark Salz, Pfeffer, Senf Zubereitung: [...]]]></description>
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		<title>Kichererbseneintopf</title>
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		<pubDate>Sun, 31 Jul 2011 16:30:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Huebi1980</dc:creator>
				<category><![CDATA[Suppen und Eintöpfe]]></category>

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		<description><![CDATA[Wer Eintöpfe und Kichererbsen mag, der wird an diesem leckeren Kichererbseneintopf seine wahre Freude haben. Die Gewürze aus der Zutatenliste können ganz nach belieben und eigenem Geschmack ergänzt werden. Statt Kichererbsen aus der Dose kann auch auf getrocknete Kichererbsen zurückgegriffen werden. Geschmacklich bringt das allerdings keinen Vorteil, dafür verlängert sich die Zubereitungszeit deutlich. Auch die [...]]]></description>
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		<title>Eier in Senfsoße</title>
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		<pubDate>Sat, 30 Jul 2011 21:30:40 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Huebi1980</dc:creator>
				<category><![CDATA[Sonstige Rezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Soßen]]></category>

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		<description><![CDATA[Hier eine leckeres Rezept für Eier in Senfsoße. Für eine vegane Variante lassen sich die Eier auch gut durch Tofu ersetzen. Am Besten eignet sich dafür Räuchertofu, der einfach in Fingerdicke Scheiben geschnitten und statt der Eier mit in die Senfsoße gegeben wird. Zutaten: 250 ml Gemüsebrühe 250 ml trockener Weißwein etwas Essig 1 Zwiebel [...]]]></description>
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		<title>Gefüllte Zucchini</title>
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		<pubDate>Fri, 22 Jul 2011 07:18:28 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Huebi1980</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ofengerichte]]></category>

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		<description><![CDATA[Dieses Rezept für gefüllte Zucchini ist so einfach, daß es jeder auch noch so talentfreie Koch garantiert in kürzester Zeit auf den Tisch bringt. Wenig Aufwand, billig zu kochen und trotzdem lecker. Und ganz nebenbei sind die gefüllten Zucchini auch noch ein wunderbares Highlight für jede Grillparty. Zutaten: 6 kleine Zuchini 1 Packung Feta Butter [...]]]></description>
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		<title>Fladenbrot</title>
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		<pubDate>Wed, 20 Jul 2011 17:10:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Huebi1980</dc:creator>
				<category><![CDATA[Backrezepte]]></category>

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		<description><![CDATA[Ein einfaches und trotzdem überaus leckeres Rezept für Fladenbrot. Das selber gebackene Fladenbrot schmeckt lecker zu selbstgemachten Bratlingen, passt aber auch für viele andere Gelegenheiten von der Grillparty bis hin zum warmen / kalten Buffet. Zutaten 500 g Mehl 250 ml Wasser (lauwarm) 20 g Hefe 1 TL Salz 1 TL Öl Zubereitung: Mehl und [...]]]></description>
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